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    我区开展拉网式筛查 严防染疫动物产品流入市场
    来源:新会微区长     发布日期:2019-01-09

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    为强化非洲猪瘟防控工作,连日来,新会区食品药品监督管理局对食品市场开展拉网式筛查,严格落实周报制度,严防染疫动物产品流入市场、进入餐桌,确保群众吃上质量安全可靠的放心肉。

    1月8日,执法人员再度出动,随机抽查新会龙泉酒店和会城北门集贸市场有关非洲猪瘟防控工作的开展情况,检查经营者是否落实索证索票和进货查验制度、周报制度、是否建立健全进销台账等情况,重点检查餐饮服务单位是否按要求将餐厨剩余物沥干水分打包,统一交到垃圾收集站。

    据介绍,为强化非洲猪瘟防控工作,新会区食药监局近段时间全员出动,执法人员兵分9路,持续对全区的食品市场开展拉网式筛查,实现对农贸市场、商场超市、冷库、食品生产经营单位的网格化监管,全面开展生猪产品、生猪冻肉及猪肉制品排查工作,全面督促餐饮服务单位落实餐厨剩余物(泔水)处置的相关要求,务必将非洲猪瘟防控工作不折不扣落实到位。

    除加大日常巡查力度外,新会区食药监局还联合区农林、公安等部门一级各镇(街、区)加大非洲猪瘟联防联控力度,通过发放公开信、签订各类承诺书等,强化宣传,教育食品生产经营者提高非洲猪瘟防控意识,落实主体责任,依法从事食品生产经营活动。


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