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    我區開展拉網式篩查 嚴防染疫動物產品流入市場

    來源:新會微區長 發布時間:2019-01-09 16:59

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    為強化非洲豬瘟防控工作,連日來,新會區食品藥品監督管理局對食品市場開展拉網式篩查,嚴格落實周報制度,嚴防染疫動物產品流入市場、進入餐桌,確保群眾吃上質量安全可靠的放心肉。

    1月8日,執法人員再度出動,隨機抽查新會龍泉酒店和會城北門集貿市場有關非洲豬瘟防控工作的開展情況,檢查經營者是否落實索證索票和進貨查驗制度、周報制度、是否建立健全進銷臺賬等情況,重點檢查餐飲服務單位是否按要求將餐廚剩余物瀝干水分打包,統一交到垃圾收集站。

    據介紹,為強化非洲豬瘟防控工作,新會區食藥監局近段時間全員出動,執法人員兵分9路,持續對全區的食品市場開展拉網式篩查,實現對農貿市場、商場超市、冷庫、食品生產經營單位的網格化監管,全面開展生豬產品、生豬凍肉及豬肉制品排查工作,全面督促餐飲服務單位落實餐廚剩余物(泔水)處置的相關要求,務必將非洲豬瘟防控工作不折不扣落實到位。

    除加大日常巡查力度外,新會區食藥監局還聯合區農林、公安等部門一級各鎮(街、區)加大非洲豬瘟聯防聯控力度,通過發放公開信、簽訂各類承諾書等,強化宣傳,教育食品生產經營者提高非洲豬瘟防控意識,落實主體責任,依法從事食品生產經營活動。



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